KALUGA IMPERIAL
Kaluga Caviar z jesetera Huso dauricus má velké, lesklé jikry a jemnou máslovou chuť s lehkým oříškovým tónem.
| Kategorie: | KAVIÁR Z JESETERA |
|---|
Kaviár Kaluga pochází z kalugy – majestátního jesetera Huso dauricus, jednoho z největších druhů jeseterů na světě. Tento kaviár je ceněn pro své velké, lesklé jikry o průměru přibližně 3 mm, které mohou dosahovat až 4 mm, a jejichž barva se pohybuje od hluboké černé po elegantní šedo-hnědé odstíny.
Na patře se kaviár Kaluga vyznačuje jemným, máslovým a harmonickým profilem s lehkým oříškovým tónem a sametovou texturou, která se doslova rozplývá. Díky své vyvážené chuti a elegantnímu charakteru patří Kaluga mezi nejvyhledávanější druhy kaviáru a je vysoce ceněn jak profesionálními šéfkuchaři, tak i nejnáročnějšími gurmány
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.